Proef, eet, geniet en beleef het Ambacht!

Welkom bij De Ambachterie

Kroketten met karakter. Ambachtelijk gemaakt in Zeeland.

Wij maken kroketten, bitterballen en shared bites voor de horeca. Vol van smaak, verrassend in combinatie en met aandacht voor ieder product.

Van vertrouwde klassiekers tot bijzondere seizoenssmaken: producten waarmee je eenvoudig iets verrassends op tafel zet.

Wij leveren uitsluitend aan professionals in de foodbranche.

100_de_ambachterie_sjabloom_kroket_oranje.png   Puur

Vol van smaak, rijk gevuld.
Zorgvuldig ontwikkelde recepturen en smaakvolle vullingen vormen de basis van onze kroketten en bitterballen.

100_de_ambachterie_sjabloom_kroket_oranje.png   Passie    

Altijd op zoek naar nieuwe smaken.
We blijven proeven, ontwikkelen en combineren. Van vertrouwde klassiekers tot verrassende smaken en seizoensspecials.

100_de_ambachterie_sjabloom_kroket_oranje.png   Ambacht

Met respect voor het product bereiden we onze kroketten en bitterballen op ambachtelijke wijze.
Aandacht voor smaak en kwaliteit staat daarbij altijd voorop.

Beursagenda 2026

Horeca Expo - Gent

15 t/m 18 november 2026
Flanders Expo Gent
Stand: 8707

Meer informatie?
Klik hier 

 

Nieuwe kroketten proeven of ideeën opdoen voor de volgende menukaart? 
We zouden het leuk vinden om jullie te ontmoeten.

 

Feestdagen 2026-2027

Let op: sluitingsdagen rond de feestdagen

Rondom de feestdagen genieten ook wij even van een korte pauze.

De Ambachterie is gesloten van 24 t/m 27 december en op 31 december & 1 januari.

Onze producten blijven tijdens deze periode gewoon verkrijgbaar via jouw vaste groothandel.

Wil je rechtstreeks bij ons bestellen? Houd dan rekening met onze sluitingsdagen en plaats je bestelling tijdig.

Heb je vragen over een bestelling of levering? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag!

Proefpakket

Wij komen graag vrijblijvend bij je langs met een proefpakket. Proeven is uiteraard het belangrijkste! 

Lekker ge(s)maakt? 

Proef, eet, geniet en beleef de Ambacht!

Vraag hier vrijblijvend een proefpakket aan

Een nieuwe stap vooruit

Sinds 2026 vind je De Ambachterie aan de Dokweg 97 in Breskens.
Vanuit ons nieuwe pand maken we iedere dag met veel plezier onze kroketten, bitterballen en shared bites.

Een plek met volop ruimte voor productie, ontwikkeling én natuurlijk om te proeven. Helemaal klaar voor de toekomst, maar met dezelfde aandacht voor smaak en ambacht.

Benieuwd naar wat er bij De Ambachterie gebeurt?
Volg ons op Instagram en Facebook via @deambachterie voor nieuwe smaken, inspiratie en een kijkje achter de schermen.

 

logo de ambachterie
een kreeft met een kroket op zijn rug
Ik ben een profes­sional
De Ambachterie is hèt adres voor professionals uit de foodbranche. De Ambachterie biedt een ruim assortiment aan verschillende ambachtelijke kroketten / bitterballen. Door de unieke smaken, is er voor ieder wat wils!
een kreeft met een kroket op zijn schaar
Ik ben een thuis­bakker
Wil jij onze ambachtelijke kroketten thuis frituren? Dat kan! Ga langs bij een van onze verkooppunten bij jouw in de buurt!